Перейти к содержимому 
Лезвия для переработки мяса
Высокопроизводительные лезвия для переработки мяса
В компании SUNDI мы специализируемся на производстве прецизионных лезвий, адаптированных для мясной промышленности — включая обработку говядины, свинины и птицы. Наши лезвия обеспечивают чистый и точный рез, соответствуя строгим санитарным и прочностным стандартам. Независимо от того, нужны ли вам ножи для нарезки, порционирования, обвалки или обрезки, мы предлагаем надежные решения с высокой стабильностью, легким обслуживанием и совместимостью с различными машинами для переработки мяса. Доступны индивидуальные размеры и материалы, соответствующие вашему оборудованию и производственным требованиям.
Распространённые типы ножей для переработки мяса
Ножи для убоя животных
Используются для первоначальной обработки животных (оглушение, кровопускание, снятие шкуры).Ножи для обвалки
Предназначены для точного отделения мяса от костей (например, обвалка грудки птицы, обвалка свиной ноги).Ножи для обрезки
Используются для удаления жира, сухожилий или нежелательных частей мяса.Ножи для нарезки
Для высокоскоростной, равномерной нарезки мяса, такого как бекон, деликатесы или стейки.Ножи для нарезки кубиками и измельчения
Применяются в мясорубках и куттерах для получения кубиков, полосок или фарша.Ножи для порционирования
Для нарезки мяса на заранее заданные размеры и вес; часто используются в автоматических системах.Дисковые ножи
Используются на непрерывных линиях переработки мяса и птицы, устанавливаются на вращающемся оборудовании.Полотна ленточных пил
Мощные лезвия для распила костей и замороженных мясных блоков.Решётки и ножи для мясорубок
Используются в мясорубках для получения фарша.Ножи для снятия шкуры и жира
Для удаления кожи или жировой оболочки с мяса свинины, говядины или птицы.Ножи для отсекания
Для отделения частей или концов при производстве колбас и вяленого мяса.
- Обеспечение качества
- Обслуживание OEM/ODM
- Экономия средств
- Быстрая доставка
Преимущества наших ножей для переработки мяса
Спроектированы для чистого реза, долгого срока службы и максимальной эффективности обработки
-
Чистые и точные резы
Наши лезвия точно отшлифованы и полированы, обеспечивая гладкие, без заусенцев резы. Это улучшает внешний вид продукта, снижает отходы и повышает эффективность нарезки.
-
Продлённый срок службы лезвий
Изготовленные из высококачественных материалов с применением термообработки, наши лезвия дольше сохраняют остроту и сокращают время простоя на замену.
-
Широкая сфера применения
Наши лезвия подходят для убоя, нарезки, обвалки, снятия кожи, измельчения и упаковки — полный цикл обработки мяса.
-
Индивидуальные решения по лезвиям
Мы предлагаем индивидуальные конструкции лезвий на основе чертежей, образцов или требований процесса.
-
Безопасны для пищевых продуктов и устойчивы к коррозии
Изготовлены из пищевой нержавеющей стали или высокопрочных сплавов, устойчивы к износу и коррозии.
-
Совместимы с основным оборудованием
Наши ножи подходят для большинства коммерческих мясоперерабатывающих машин: резчиков, волчков и упаковочных линий.
Russian 
English 
German 
Spanish 
French 
Portuguese