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Frozen & Prepared Food Processing blades
Soluciones de corte confiables para la producción de alimentos preparados
Los alimentos preparados requieren herramientas de corte que puedan manejar una gran variedad de ingredientes, texturas y velocidades de producción, sin comprometer la higiene ni la consistencia. Nuestras cuchillas para procesamiento de alimentos preparados están diseñadas para ofrecer cortes limpios y eficientes en aplicaciones como comidas listas, carnes cocidas, mezclas de vegetales y platos congelados.
Fabricadas en acero inoxidable de calidad alimentaria y optimizadas para entornos húmedos y de alto volumen, estas cuchillas reducen la adherencia del producto, resisten la corrosión y son compatibles con sistemas de corte manuales y automatizados. Ya sea que esté cortando embutidos, porcionando comidas precocinadas o dividiendo bloques de alimentos congelados, SUNDI ofrece soluciones de cuchillas confiables adaptadas a sus necesidades de producción.
Common Applications & Blade Types
Cuchillas de corte
Para carnes cocidas, embutidos, tortillas enrolladas o vegetales congelados. Garantizan cortes limpios y uniformes a alta velocidad.Cuchillas de cubeteado
Usadas para cortar papas cocidas, ingredientes de guisos o componentes de comidas congeladas en cubos o trozos — a menudo forman parte de rejillas de cubeteado.Cuchillas onduladas o decorativas
Ideales para cortes decorativos como rodajas de papa onduladas o tiras de zanahoria, mejorando la presentación visual de platos listos para comer.Cuchillos dentados
Eficaces en productos con capas externas duras o empanizados, como pollo empanizado o rollos de pizza, proporcionando agarre y separación limpia.Cortadores de bloques congelados
Cuchillas de alta resistencia diseñadas para porcionar bloques congelados de carne, vegetales o salsas — generalmente usadas con prensas hidráulicas o mecánicas.
- Garantía de calidad
- Servicio OEM/ODM
- Ahorro de costes
- Entrega rápida
Key Advantages of Frozen & Prepared Food Processing Blades
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Excelente filo y precisión de corte
Capaces de realizar cortes suaves y precisos en una amplia gama de texturas, desde ingredientes cocidos hasta bloques congelados.
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Alta resistencia al desgaste e impactos
Diseñadas para soportar el esfuerzo mecánico del corte de materiales duros o congelados sin astillarse ni deformarse.
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Materiales resistentes a la corrosión
Fabricadas con acero inoxidable de calidad alimentaria o acero templado, ideales para ambientes húmedos y fríos.
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Rendimiento antiadherente
Recubrimientos y tratamientos de superficie reducen la acumulación de producto, especialmente en alimentos grasos o azucarados.
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Higiénicas y fáciles de limpiar
Superficies lisas y acabados sanitarios que minimizan el riesgo de contaminación y permiten una limpieza rápida y profunda.
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Versatilidad para múltiples tareas de corte
Adecuadas para rebanar, cortar en dados, porcionar o trocear una amplia variedad de comidas listas, carnes cocidas y mezclas congeladas.