Frozen & Prepared Food Processing blades
Надёжные решения для резки готовых продуктов питания
Готовые продукты требуют режущего инструмента, способного справляться с широким спектром ингредиентов, текстур и скоростей производства — без ущерба для гигиены и стабильности. Наши ножи для переработки готовой пищи разработаны для обеспечения чистой, эффективной резки в таких областях, как готовые блюда, варёное мясо, овощные смеси и замороженные полуфабрикаты.
Изготовленные из пищевой нержавеющей стали и оптимизированные для влажных, высокопроизводительных условий, эти лезвия уменьшают прилипание продукта, устойчивы к коррозии и подходят как для ручных, так и автоматизированных систем резки. Будь то нарезка мясных деликатесов, порционирование готовых блюд или резка замороженных блоков, SUNDI предлагает надёжные решения, адаптированные к вашим производственным потребностям.
Common Applications & Blade Types
Ножи для нарезки
Для варёного мяса, нарезки деликатесов, омлетов или замороженных овощей. Обеспечивают чистый и равномерный рез на высокой скорости.Лезвия для нарезки кубиками
Используются для нарезки варёного картофеля, ингредиентов для рагу или компонентов замороженных блюд на кубики или кусочки — часто являются частью модулей нарезки сеткой.Фигурные или волнистые лезвия
Идеальны для декоративной нарезки, например, волнистых ломтиков картофеля или полосок моркови, улучшая внешний вид готовых блюд.Зазубренные ножи
Эффективны для продуктов с твёрдой оболочкой или панировкой, например, куриных наггетсов или пиццы-роллов — обеспечивают надёжный захват и чистое разделение.Ножи для резки замороженных блоков
Мощные лезвия для порционирования замороженных блоков мяса, овощей или соусов — обычно применяются с гидравлическими или механическими прессами.
- Обеспечение качества
- Обслуживание OEM/ODM
- Экономия средств
- Быстрая доставка
Key Advantages of Frozen & Prepared Food Processing Blades
-
Отличная острота и точность реза
Обеспечивают гладкий и точный рез по различным текстурам — от мягких готовых ингредиентов до твёрдых замороженных блоков.
-
Высокая износостойкость и устойчивость к ударам
Разработаны для выдерживания механических нагрузок при резке твёрдых или замороженных материалов без сколов и деформаций.
-
Коррозионно-стойкие материалы
Изготовлены из пищевой нержавеющей стали или закалённой инструментальной стали, подходят для влажных и низкотемпературных условий.
-
Антипригарные свойства
Дополнительные покрытия и обработки поверхности уменьшают налипание продуктов, особенно при работе с жирной или сладкой пищей.
-
Гигиеничность и простота очистки
Гладкие поверхности с гигиеническим покрытием снижают риск загрязнения и обеспечивают быструю и тщательную очистку.
-
Универсальность для различных видов резки
Подходят для нарезки, шинковки, порционирования и кубирования готовых блюд, замороженных полуфабрикатов, мяса и смешанных ингредиентов.