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Messer für die Süßwarenverarbeitung
Präzise Schneidlösungen für die Süßwarenverarbeitung
Das Schneiden von Süßwaren erfordert Klingen, die mit klebrigen Texturen, empfindlichen Formen und hohen Produktionsgeschwindigkeiten umgehen können – und das bei Einhaltung strenger Hygienestandards. Unsere Messer für die Süßwarenverarbeitung sorgen für gleichmäßige, saubere Schnitte bei einer Vielzahl von Produkten wie Nougat, Fudge, Marshmallows, Toffee, Gummibärchen und Energieriegeln.
Sundis Süßwaren-Schneidmesser bestehen aus lebensmittelechtem Edelstahl und sind sowohl mit glatter als auch mit gezahnter Schneide erhältlich. Sie reduzieren das Anhaften, sind korrosionsbeständig und bieten eine langlebige Leistung – manuell oder automatisiert. Ob Sie zähe Bonbons portionieren oder schokoladenüberzogene Snacks schneiden: Wir liefern zuverlässige Schneidlösungen, die auf Ihren Prozess zugeschnitten sind.
Industrielle Klingentypen für die Süßwarenverarbeitung
Guillotinemesser
Zum Schneiden von Riegeln, Nougat, Fudge und ähnlichen blockförmigen Produkten in Hochgeschwindigkeits-Produktionslinien.Drahtschneidklingen
Ideal für weiche und luftige Süßwaren wie Marshmallows oder Gelee; sorgen für saubere, druckarme Schnitte.Kreisschneidemesser
Zum Schneiden kontinuierlicher Bonbonplatten oder Fruchtbänder während des Formprozesses.Gezahnte Industrieklingen
Für zähe oder klebrige Produkte wie Karamell, Toffee oder überzogene Riegel – bieten besseren Biss und Halt.Beheizte Industrieklingen
Verhindern das Ankleben beim Schneiden von zuckerreichen oder schokoladenüberzogenen Produkten.Gerade Schneidmesser
Vielseitige Klingen für Standard-Schneidaufgaben bei verschiedenen Konfektblöcken oder -platten.Mehrklingen-Einheiten (Industriell)
Für das gleichzeitige Schneiden von Süßwarenplatten oder Schichten in mehreren Reihen – für höheren Durchsatz.
- Qualitätssicherung
- OEM/ODM-Dienstleistung
- Kosteneinsparung
- Schnelle Lieferung
Wichtige Vorteile von Messern für die Süßwarenverarbeitung
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Saubere und präzise Schnitte
Entwickelt für gleichmäßige, saubere Schnitte – auch bei weichen, klebrigen oder luftigen Produkten.
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Antihaft-Leistung
Spezielle Beschichtungen oder Klingengeometrien verringern das Anhaften und die Ablagerung bei der Produktion.
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Hohe Korrosionsbeständigkeit
Hergestellt aus lebensmittelechtem Edelstahl oder Legierungen, die Zucker, Feuchtigkeit und Säuren widerstehen.
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Hygienisch und leicht zu reinigen
Glatte Oberflächen und geeignete Materialien machen die Messer ideal für hygienische Produktionsumgebungen.
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Lange Standzeit
Langlebige Schneidkante reduziert häufiges Nachschärfen oder Wechseln der Klinge und erhöht die Effizienz.
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Kompatibel mit Hochgeschwindigkeitsanlagen
Entwickelt für zuverlässigen Betrieb in automatisierten Schneidlinien für Riegel, Kaubonbons und Konfekt.
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