Fleischverarbeitungsmesser
Hochleistungsmesser für die Fleischverarbeitung
Bei SUNDI sind wir auf die Herstellung von Präzisionsklingen für die Fleischindustrie spezialisiert — einschließlich der Verarbeitung von Rind-, Schweine- und Geflügelfleisch. Unsere Klingen ermöglichen saubere, präzise Schnitte und erfüllen hohe Hygiene- und Haltbarkeitsstandards. Ob Sie Messer zum Schneiden, Portionieren, Entbeinen oder Trimmen benötigen – wir bieten zuverlässige Lösungen mit konstanter Leistung, einfacher Wartung und Kompatibilität mit einer Vielzahl von Fleischverarbeitungsmaschinen. Maßgeschneiderte Größen und Materialien sind auf Ihre Anforderungen hin verfügbar.
Gängige Arten von Fleischverarbeitungsmessern
Schlachtklingen
Für den ersten Verarbeitungsschritt (Betäuben, Ausbluten, Enthäuten).Ausbeinmesser
Für das präzise Trennen von Fleisch und Knochen (z. B. Hühnerbrust, Schweineschulter).Trimmesser
Zum Entfernen von Fett, Sehnen oder ungewollten Fleischteilen.Schneidmesser
Für das gleichmäßige, schnelle Schneiden von Fleischportionen wie Bacon, Aufschnitt oder Steaks.Würfel- und Hackmesser
Zum Herstellen von Würfeln, Streifen oder Hackfleisch mit Kutter oder Fleischwolf.Portioniermesser
Für das Zuschneiden auf vorgegebene Größen und Gewichte; häufig automatisiert.Kreismesser
In kontinuierlichen Verarbeitungsstraßen für Geflügel und Fleisch, oft rotierend.Bandsägeblätter
Schwerlastklingen zum Schneiden von Knochen und gefrorenen Fleischblöcken.Fleischwolfplatten und -messer
Für die Herstellung von Hackfleisch.Abzieh- und Enthäutungsmesser
Zum Entfernen von Haut oder Schwarte bei Schwein, Rind oder Geflügel.Abschneidemesser
Für das Abtrennen von Portionen oder Enden bei Wurst- oder Trockenfleischproduktion.
- Qualitätssicherung
- OEM/ODM-Dienstleistung
- Kosteneinsparung
- Schnelle Lieferung
Vorteile unserer Fleischverarbeitungsmesser
Entwickelt für saubere Schnitte, lange Lebensdauer und höchste Verarbeitungseffizienz
-
Saubere und präzise Schnitte
Unsere Klingen sind präzise geschliffen und poliert, um glatte, gratfreie Schnitte zu ermöglichen. Dies verbessert die Produktpräsentation, reduziert Ausschuss und erhöht die Schneideffizienz.
-
Verlängerte Klingenlebensdauer
Durch hochwertige Materialien und Wärmebehandlung behalten unsere Klingen länger ihre Schärfe und reduzieren Stillstandzeiten.
-
Vielseitigkeit für unterschiedliche Anwendungen
Unsere Klingen eignen sich für Schlachtung, Schneiden, Entbeinen, Häuten, Zerkleinern und Verpacken von Fleisch.
-
Individuelle Klingenlösungen
Wir bieten maßgeschneiderte Klingendesigns basierend auf Zeichnungen, Mustern oder technischen Anforderungen.
-
Lebensmittelsicher und korrosionsbeständig
Unsere Klingen bestehen aus lebensmittelechtem Edelstahl oder Speziallegierungen und sind korrosionsbeständig.
-
Kompatibel mit führenden Maschinen
Unsere Klingen lassen sich problemlos in gängige Schneid-, Portionier- und Verpackungsmaschinen integrieren.